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La secretaria general de Pesca destaca la labor de las interprofesionales en el II Congreso Interfish

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La secretaria general de Pesca, Isabel Artime, ha tomado parte en el II Congreso de Interfish-España 2023 que, con el título “Sostenibilidad en la pesquería de palangre de Superficie”, se celebra en Vigo entre el 12 y 14 de abril. Artime ha destacado la importancia de promover una pesca sostenible y responsable que permita la conservación de los recursos marinos y la protección de los ecosistemas acuáticos. Más concretamente, se ha referido a la pesquería de palangre de superficie en cuya gestión sostenible España es pionera en muchos aspectos.

Asimismo, la secretaria general de Pesca se ha referido al importante papel de las organizaciones interprofesionales en la mejora de la sostenibilidad y de la gestión de los recursos pesqueros. De hecho, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación cuenta con las interprofesionales del sector como un actor esencial en la promoción de una pesca responsable al agrupar a los diferentes actores de la cadena de valor de la pesca y la acuicultura, desde los pescadores hasta los comercializadores, pasando por los transformadores y distribuidores.

Las organizaciones interprofesionales ocupan una situación privilegiada para promover la colaboración y para establecer estrategias y medidas que permitan mejorar la calidad de los productos pesqueros y garantizar su sostenibilidad siendo un instrumento fundamental en la aplicación de la organización común de mercados de productos de la pesca y la acuicultura.

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